8 de janeiro de 2021 • Decoração
Publicado por: Comunicação
Assim como a tecnologia, o design de interiores também se atualiza e evolui de acordo com as demandas. Se há alguns anos a cozinha era local apenas para armazenar e cozinhar as refeições, hoje pode ser considerado um espaço de interação e criatividade, afinal, nada melhor do que se reinventar na cozinha, certo?
Hoje, materiais e eletrodomésticos são planejados para garantir conforto, praticidade e elegância. A coifa é um bom exemplo disso. Presente em cozinhas e espaços gourmet, o aparelho é de grande utilidade para quem ama cozinhar. Sua função é simples, porém, indispensável: auxiliam na retirada de odores do ambiente, principalmente de gordura. Logo,é um item essencial para manter o ambiente limpo e agradável. Contudo, na hora de adquirir uma coifa, sempre surgem a dúvidas sobre qual modelo comprar.
As coifas podem ser de exaustão ou de depuração. Cada uma funciona de maneira específica e compreender a diferença, às vezes, não é tão simples. Mas não se preocupe, neste artigo vamos esclarecer diferenças entre as coifas e os benefícios de cada uma, assim você saberá escolher a ideal para sua cozinha!
Mas, afinal, o que é uma coifa?
A coifa é um eletrodoméstico usado em cozinhas de diferentes estilos, sua função é extrair fumaça, vapores, odores e gordura do ambiente, provinda do cozimento dos alimentos. A peça é instalada sobre o fogão e remove até 90% das impurezas do ar.
Algumas coifas podem produzir um baixo ruído quando estiverem executando o processo de filtragem do ar, mas não chega a ser um empecilho na hora de cozinhar. Os modelos variam em design e funcionamento. As coifas podem ser encontradas em dois modelos: na função exaustor e depurador.
Coifas de exaustão
Nas coifas de exaustão, o ar é sugado por meio de dutos para fora da cozinha, enquanto a gordura é retida em filtros de alumínio. Para levar as impurezas para fora do ambiente, o duto de saída deve ser instalado com precisão. Além disso, a fim de garantir o máximo de desempenho, é ideal que o duto possua 16,5 cm de diâmetro.
A instalação desse tipo de coifa exige um maior planejamento, pois é necessária uma saída de ar específica para ligar o duto ao ambiente externo, onde o vapor é despejado. Neste modelo, a sucção do ar é mais potente, por isso é mais indicada para quem cozinha com frequência.
A coifa de exaustão é recomendada para ambientes menores, com pouco espaço para a circulação de ar.
Coifas de depuração
A coifa de depuração funciona como um filtro de ar para o ambiente. Assim como a coifa de exaustão, ela suga o ar da cozinha para eliminar fumaça e outros odores, como o de fritura, por exemplo. No entanto, ao invés de levá-lo para fora, a coifa de depuração filtra o ar e o devolve para o ambiente.
Este modelo, geralmente conta com um filtro de carvão e um filtro de alumínio para reter a gordura. A coifa de depuração é indicada para ambientes abertos, onde há espaço para a circulação de ar.
Como escolher a coifa ideal para a sua cozinha?
Primeiro, é necessário analisar o espaço que você dispõe no ambiente para a instalação. Não se esqueça de conferir as metragens da coifa, o tamanho é essencial para decidir qual modelo será ideal para sua cozinha.
Observe atentamente o estilo de ambiente que você quer criar, se é algo mais clean ou mais moderno e também as suas necessidades ao usar a cozinha.
Escolher os itens ideais para cozinha não é uma tarefa fácil, afinal, é um lugar onde você passa tempo com a família e descobre novos sabores. O investimento em uma coifa, vai garantir um ambiente mais limpo, livre de gorduras e odores característicos de certos alimentos. Com elas, você pode cozinhar tranquilamente sem se preocupar.
Então, qual coifa você vai escolher para sua cozinha?